Noêl / Nouvel An  

                                   NOEL 

               

                     Menu unique 

     

           Servi sur réservation le 24 au diner, 

                                                le 25 au déjeuner

                                                


              Le versement d'un acompte par CB

                 A distance confirmera votre table



                               Mise en bouche


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                  Le saumon fumé (traditionnel),

                  Toasts, beurre, perles de citron


                                            Ou


                         Notre terrine de foie gras,

                  Servie avec notre brioche, chutney


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                La volaille aux morilles à la crème,

                    Notre purée d'Agata au beurre

       

                                             Ou


                       La fameuse quenelle 150 grs

                 Soufflée au four, crème homardine,

                            Et queues d'écrevisses 


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                Le crémeux de Bourgogne à la truffe


                                            Ou


         Notre traditionnelle omelette Norvégienne

                          Flambée au Grand Marnier


                                              Ou


                     Les desserts en tenue de fêtes



                                                                      65 € / pers



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                           NOUVEL  AN


         Service sur réservation :

                      Le 31 au soir

                      Et le 1er janvier

                      (sans animation)


    Pas de menu imposé, service aux choix

         A la carte pour passer un agréable

                        Moment culinaire.

        Le versement d'un acompte par CB

          A distance confirmera votre table.